كروشــــية نـــــورا
اهلا بيكم في كروشية نورا
معا انتى متجدده ومتألقة في كل شئ
معا انتى الافضل في الكروشية
معا انتى الاجمل والاشيك

طريقة عمل الدونات بالفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقة عمل الدونات بالفرن

مُساهمة من طرف رباب صلاح عمر في السبت أبريل 07, 2012 5:57 pm

يض , حبة
سكر , كوب
ملح , ملعقة
بيكنج بودر , ملعقة
خميرة كبيرة, ملعقة
طحين دافىء,2 1/2 كوب
سمن نباتي, كوب
قرفة حسب الرغبة,
فانيلا , ملعقة
حليب دافىء,3/4 كوب
طريقة التحضير

- نعجن السكر والحليب والطحين والزيت والخميرة والبكينج بودر معاً
- تترك العجينة لترتاح لمدة ساعة

- نبدأ بتشكيل الدونات وتقطيعه حسب الأشكال المرغوبة

- بعد التقطيع تترك الدونات لترتاح ربع ساعة

- ثم توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة مع التقليب المستمر

- ثم بعد ما تخرج من الفرن تبرد

- نعمل خلطة الشوكولاته السهلة بخلط كأس سكر بودرة+ 1/4كوب بودرة الكاكاو المر+مقدار من الحليب

-نخلط السكر مع الكاكاو ثم نضيف لها قليل من الحليب حتى يتكون مقدار من الصلصة الثقيلة

- نزين الدونات بالكاكاو

رباب صلاح عمر
مشــرف القســم
مشــرف القســم

عدد المساهمات : 47
تاريخ التسجيل : 28/03/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى