كروشــــية نـــــورا
اهلا بيكم في كروشية نورا
معا انتى متجدده ومتألقة في كل شئ
معا انتى الافضل في الكروشية
معا انتى الاجمل والاشيك

اللانشون نسيم البحر --- Mona Darwich ---Eman Almasry

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

اللانشون نسيم البحر --- Mona Darwich ---Eman Almasry

مُساهمة من طرف رباب صلاح عمر في الأحد أبريل 08, 2012 9:56 am

:6 ملاعق دقيق ،6 بيضات ،6 قطع جبن مثلثات ،1 ملعقة نشا،ربع كوب زيت ،2 مكعب مرقة و يمكن الاستغناء عنها ،نصف ملعقة صغيرة ملح ،نصف ملعقة كبابة صيني، نصف ملعقة روز ماري ، 2 ملعقة لحم مفروم او دجاج مفروم و بالنسبة للتسوية يوضع في علبة (هذه الكمية مناسبة لعلبة سمن كيلو )مع دهنها بالزيت و توضع في حمام ماء لمدة ساعة و نصف و يفضل وضع نصف ليمونة في الحمام المائي حتي لا يتغير لون الاناءEman Almasry اللانشون:5بيض_5م دقيق _2نستو_ 2مكعب مرقة دجاج _حبوب2حبه هيل_فلفل اسود_ ذرة ملح_1/2كوب زيت _ذره من روح الفراوله لون يعنى _تضرب كلها بالخلاط وتوضع بحمام مائى اما يوضع الخليط فى كيس او الافضل فى صينيه مستطيلهويترك ساعهو ممكن نحط قطع زتون في الخليط حيبقي لانشون بالزتون ماركه لولا

رباب صلاح عمر
مشــرف القســم
مشــرف القســم

عدد المساهمات : 47
تاريخ التسجيل : 28/03/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى